最近はユースバナナに大きな変化がないので、ちょっと葉っぱに目を向けてみました。
バナナの葉っぱって、大きいんですよー。
ものにもよるけど、人一人ならすっぽり覆ってくれそうなサイズ。
中トトロみたいに、もしものときは傘としても使えそうです。
実用的な感じで言えば、お刺身のしたに敷いて、飾り葉(っていうの？)としても使います。
あとは居酒屋に行くと、バナナの葉っぱで魚を包んだ蒸し焼きなんかもありますね。
外国では、葉っぱをお皿にして使ったりもしますよね。
バナナの葉っぱの上で、一度ユースカレーを食べてみたいなぁ。
南国ムード満点。
不思議なのは、ある程度成長すると葉が裂けてくることです。
自然と繊維にそって裂けるんですよー。
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